در این همایش، کشتکاران و کارشناسان در مورد چالش‌ها و فرصت‌های کشت کاهو در مزارع باز بحث کردند. شرکت‌کنندگان دانش خود را به اشتراک گذاشتند و همکاری در زنجیره ارزش کاهو را مورد بحث قرار دادند. در سراسر اروپا، کاهو در مزارع باز کشت می‌شود.
تصویر تزئینی است و با هوش مصنوعی ساخته شده است