توقفت نمو التجارة العالمية للفاكهة والخضروات تقريبا. بين عامي 2021 و2025، ارتفع قيمة التجارة العالمية بنسبة 0.1 في المئة فقط سنويا، مع تعديل التضخم. هذا وفقا لتقرير اتجاهات فريت لوجيستيكا الجديد. في الوقت نفسه، تشير التوترات الجيوسياسية إلى تحديات في القطاع.